L'Atelier du Blavon
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Saumon Fumé

Publié le mars 26, 2019

Provenance : Écosse, Label Rouge Technique /temps de fumaison : fumaison à froid pendant plusieurs jours Saveurs : entièrement préparé et fumé dans notre ate...

Magret de Canard Fumé

Publié le

Provenance : Bretagne Technique /temps de fumaison : fumaison à froid pendant plusieurs jours Saveurs : cette viande fumée de manière artisanale possède une te...

atelier-fumage-filet-mignon-coupe-en-deux-miniature

Filet Mignon de Porc

Publié le mars 26, 2015

Provenance : Bretagne Technique /temps de fumaison : fumaison à froid pendant plusieurs jours Saveurs : notre viande fumée artisanale de porc est douce en bouche...