Provenance : Bretagne, France VBF Technique: Mariné et séché pendant plusieurs semaines Saveurs : entièrement préparé dan ...

Provenance : Bretagne, France VPF Technique: fumée puis séchée pendant plusieurs semaines Saveurs : Préparé dans notre ate ...

Provenance : VPF (Viande de Porc Française) Technique: fumé à froid pendant plusieurs jours Saveurs : entièrement préparé ...

Poissons : Lieu noir, haddock, maquereaux, etc. selon les cours et la pèche. Provenance : Pêche côtière Technique /temps de fu ...

Provenance : Bretagne, France VBF Technique: fumé puis séché pendant plusieurs semaines Saveurs : entièrement préparé dan ...

Provenance : Bretagne, France Technique /temps de fumaison : fumaison à froid pendant plusieurs jours Saveurs : entièrement p ...

Provenance : VPF (Viande de Porc Française) Technique: fumé à froid pendant plusieurs jours Saveurs : entièrement préparé ...

Provenance : Écosse, Label Rouge Technique /temps de fumaison : fumaison à froid pendant plusieurs heures Saveurs : entièrement ...

Provenance : Bretagne, Pays de la Loire/France Technique /temps de fumaison : fumaison à froid pendant plusieurs jours Saveurs : ...

Provenance : VPF (Viande de Porc Française) Technique /temps de fumaison : fumaison à froid pendant plusieurs jours Saveurs : n ...