Autres poissons fumés
Poissons : Lieu noir, haddock, maquereaux, etc. selon les cours et la pèche.
Provenance : Pêche côtière
L'Atelier du Blavon
Poissons fumés
Poissons fumés
Truite fumée Bretonne
Provenance : Bretagne, France Technique /temps de fumaison : fumaison à froid pendant plusieurs jours Saveurs : entièr...
Saumon Fumé
Provenance : Écosse, Label Rouge Technique /temps de fumaison : fumaison à froid pendant plusieurs heures Saveurs : entiÃ...