Lieu noir fumé
Provenance : Atlantique nord-est
Technique /temps de fumaison : fumaison à froid pendant plusieurs jours
Breizhi
Provenance : Bretagne, France VBF
Technique: fumé puis séché pendant plusieurs semaines
Provenance : Bretagne, France Technique /temps de fumaison : fumaison à froid pendant plusieurs jours Saveurs : entièrement préparé et fumé dans notre atel... Provenance : VPF (Viande de Porc Française) Technique: fumé à froid pendant plusieurs jours Saveurs : entièrement préparé dans notre atelier, ce Porc est o... Provenance : Écosse, Label Rouge Technique /temps de fumaison : fumaison à froid pendant plusieurs jours Saveurs : entièrement préparé et fumé dans notre ate... 
Truite fumée Bretonne
Bacon Bleu-Blanc-Coeur
Saumon Fumé